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クリームシチューのはずなのに。

いやいや、無限ピーマン以来の自炊といっても過言ではない。
今日はあれこれ食材の整理!と思って、2か月前に送ってきてた坊ちゃんかぼちゃと冷凍庫に入ってたきのこ類、鶏肉入れよう!と思って買ってきた鳥むねでクリームシチュー。

加圧3分でやったら、かぼちゃが個体から液体に変わって
なんだかタイのイエローカレーみたいw
(画像なし)

でも、なんだかおいしかったよー。

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2016/10/13(木) | 毎日のごはん | トラックバック(0) | コメント(2)

炊き込みごはん

今日は炊き込みごはん。
まだ炊いてる最中だが。
豚汁&柚子大根で使った大根の端っこと、豚汁で使ったごぼうを放り込んだ。

今月はなるべく買い物しないで、使える在庫でなんとかする月間。
ここ2年くらい、ホントに真面目に自炊してないから
あちこちのいろいろをみて、著しい賞味期限切れも処分する月間。
今日は2011年が賞味期限のココナツミルクの缶詰発見!w

マジかー。
なんで見落としていたんだろ?
でもこのエントリでは認識してる・・・。あらん?

2010年のエントリだったww

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2016/01/14(木) | 毎日のごはん | トラックバック(0) | コメント(0)

謹賀新年

あけましておめでとうございます。
本年もお手柔らかにどうぞよろしくお願いします。

大晦日、セール開催への準備を終えた後、あちこちからの差し入れで
納会をするんですけれども。
余った差し入れを沢山持たされまして。
元旦は、そんな食材で過ごしておりました。

そして元旦には、何年振りかで豚汁を仕込み、
なぜだか柚子をたくさんいただいたので
柚子大根Cpicon 柚子大根 by らんぷあい
ゆず茶Cpicon 超簡単!ゆず茶 by あっぷるテイーカップ を作成。

豚汁は2日から食べる用。
初売り対応やら、新年のイベントで疲れて帰ってくるからね。と思って。


なのに、この時間にUPしている・・・謎



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2016/01/02(土) | 毎日のごはん | トラックバック(0) | コメント(0)

野菜買って、満足してんじゃねーぞ。

ブログの存在は忘れていないんですけどねー。
本気で食事の作り方を思い出せない。
やばいだいじょうぶでしょうかあたくしのあたま。

お米の研ぎ方は覚えてる。
メシさえ切らさなければ、あとは豆腐と納豆でなんとかなる!と思ってる。
実際それでなんとかしてるw

以前にくらべて、買い食いとかおひとり様外食とか増えたなー。
おひとり様外食はいいとして←え?買い食いって主にお菓子だし!←ええ!
不健康にもなりますよね。ふはは。

あ。会社でのランチ事情は、この記事UPした直後、劇的に改善されました!
お誘いがあんまりこなくなったんですよー♪
誰かこのブログ読んでる?って思うくらいw
まぁきっかけは多分、後輩をダシに使い
「昔から昼は、一人メシなんだよねー」って
事務所のど真ん中で愚痴を叫んだからだと思われます。

さて本日。
めっちゃ久しぶりに野菜を複数購入いたしました。
単品購入はしておりました。
パプリカとか、水菜とか、その時に食べたーいって思うものを。
今回は、レタスとトマトです。
リハビリにはもってこいな、ポピュラー野菜です。
なんとかなるでしょうか・・・。


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2015/11/19(木) | 毎日のごはん | トラックバック(0) | コメント(0)

最近のハマりもの

オリーブオイルだな。
おいしいやつに塩混ぜて、それで食するフランスパン。

オリーブオイルの「美味しい」、「美味しくない」の違いがこんなにあると思わなかった。
そして、もうバターやらマーガリンでパンを食べる気が、あまりしない。

私が購入したのは、ギフト解体セールで買ったオリーブオイル。
そう、冬に買ったのだww

135g×3本入りで、1本を実家に渡し、残り1本と1/4くらいあるので
しばらく購入予定はないが、巷のうわさでは「サイゼリア」で売っているのが
美味しい!らしいので、次はそちらを試してみようかな?
と、今の時点では考え中。

ってことで

お久しぶりです!www



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2015/07/10(金) | 毎日のごはん | トラックバック(0) | コメント(2)

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